Selbstversorgung rund ums Jahr- Frisches Gemüse auch im Winter
Von Juli bis Mitte August solltest du fleißig Samen aussäen, damit sie sich bis zum Winteranfang in voll entwickelte Pflanzen verwandeln. So erhälst du massenhaft ausgewachsene Pflanzen, die du über den Winter hinweg ernten kannst. Ab September werden die Tage zu kurz und die Temperaturen sind zu niedrig, als dass Gemüse ausreifen kann. Ein Wachstumsstopp […]
African Keyhole- Das Permakulturbeet aus Afrika
-Unten findest du das Video zur Bauanleitung- Dieses Beet ist einfach genial. Es sieht nicht nur extravagant aus, sondern versorgt sich selber auch mit Kompost. In afrikanischen Townships entwickelt, ernährt dieses Beet in Schlüsselloch-Form viele Menschen mit frischen Obst und Gemüse in kargen Gebieten. Es wurde erfunden, um Pflanzen mit wenig Wasser und Nährstoffe in […]
Die Kompost-Toilette selber bauen- Eine Anleitung für den Selbstversorger
Blog Bauanleitung für eine Kompost-Toilette -Enthält Werbung- Spalte bearbeiten Texteditor bearbeiten Manch einer wird die Nase rümpfen beim Wort Kompost-Toilette. Das liegt nicht an der Kompost-Toilette selber, sondern an der vermeintlichen Annahme, dass eine Kompost-Toilette auch ein Plumps-Klo ist. Ist es aber nicht! Ein Plumps-Klo ist zu meist etwas stinkig, der Tank muss regelmäßig geleert werden […]
Leben, (fast) ohne Strom- Zu Gast beim Keltenhof
Ein Leben ohne Strom können sich nur die wenigsten vorstellen. Auf so einiges kann man verzichten, aber wenn es um Elektrizität geht ist bei vielen Schluss mit dem alternativen Leben. Auch ich tue mich schwer mit dem Gedanken keinen Strom mehr zur Verfügung zu haben, jedoch möchte ich euch von einem befreundeten Hof erzählen, auf […]
Permakultur für Anfänger- So erleichterst du dir den Einstieg
Blog – Permakultur Permakultur für Anfänger -Enthält (Eigen-)Werbung- Jeder fängt einmal an. Die Einen zum ersten Mal und die Anderen zum tausendsten Mal. Ich fange auch zum wiederholten Male an meinen Garten zu gestalten, denn wir sind auf einen neuen Hof umgezogen. Eigentlich fange ich jedes Jahr an meinen Garten zu formen, neue Beete anzulegen, zu erweitern und […]
Wie 3 Tage pro Monat Gartenarbeit reichen um meine Familie selbst zu versorgen
Blog Wie 3 Tage ausreichen um meine Familie mit Gemüse zu versorgen -Enthält Werbung- Endlich kommt es mal zur Aussprache. Diesen Artikel bin ich euch schon lange schuldig, denn er ist ein wesentlicher Bestandteil meiner Faulen-Gärtner-Methode. Ich habe immer behauptet, dass Gartenarbeit nicht hart sein muss und jetzt rücke ich endlich raus mit der Sprache, […]
Wie ich als Selbstversorger meine Familie im Winter ernähre
Sie ist da, die Zeit, die jeder Gärtner herbeisehnt. Wir werden belohnt für unsere Mühe und bei vielen gibt der Garten mehr her, als dass man es sofort verbrauchen könnte. Aber was sollen wir mit dem Massen an Gemüse und Obst machen? Ist das nicht viel zu viel Arbeit? Wie richte ich meine Vorratskammer ein, […]
6 sinnvolle Dinge die Du mit Herbstlaub tun kannst und garantiert noch nicht wusstest
Wer meinen Blog schon etwas verfolgt hat weiß, dass ich ein fauler Gärtner bin. Meinen Garten befreie ich nie vor Frühjahr vom heruntergefallenen Laub. Höchstens mal die Gehwege. Die Natur hat sich schon etwas dabei gedacht, warum das Laub auf die Erde fallen soll, denn sie schützt unsere Fauna und Flora vor der winterlichen Kälte. […]
Nicaragua- Permakultur am Rande eines Vulkans
Nach 2 ½ Stunden Wartezeit ist es endlich soweit. Ich erblicke am Horizont die alte heruntergekommene Fähre auf der dunkel blauen Wasseroberfläche. Hart kämpfend gegen die 3 Meter hohen Wellen kommt sie nur langsam voran, aber mein Herz schlägt mit jedem Meter die sie näher kommt höher. Als die Fähre am Ufer anlegt stehen mein […]
Selbstversorgung vom Balkon-Verwandel deinen Balkon in eine Gemüse-Oase
Um mit dem gärtnern zu starten braucht es nicht gleich einen großen Hof von mehreren tausend Quadratmetern. Ja, es braucht nicht einmal einen Garten. Dein Balkon, sollte er auch nur 1 Quadratmeter umfassen eignet sich perfekt, um deine ersten (großen) Schritte in Richtung Selbstverpflegung zu gehen. Jeder fängt mal klein an. Auch ich habe meine […]
